Jelenlegi hely

Mai ajánlat

Valentin-napi reggeli

Valentin-napi reggeli
Semmi extra... Nem csak Valentín-napra.
Hozzávalók: 

Fél pár virsli 1 személyre

1 db L-es tojás

pirospaprika

kókuszzsír

A tálaláshoz: saláta

Elkészítés: 

A virslit a hosszanti oldalánán majdnem végig bevágjuk, a képen látható módon szív alakba hajtjuk, fogvájóval rögzítjük. Először az egyik oldalát kissé megsütjük a virslinek, majd megfordítjuk, és a közepébe ütjük a tojást. Lassú tűzön készre sütjük. Sózzuk, pirospaprikával megszórjuk. Salátával tálaljunk, Mustár illik hozzá!
Reggelire, de akár főzelék feltétjeként is tálalható.

Kategória: 
Kategória_2: 
,

Valentin-napi gofri, CH szegényen

Valentin-napi gofri, CH szegényen
Valentin-napra egy gyors kis meglepi.
Hozzávalók: 

50 g csicseriborsóliszt

1 db tojás

1 dl víz

1 tk sütőpor

30 g eritrit

kókuszolaj

A díszítéshez: kb 20 dkg pirosribizli

1 dl kókusztejszín

Elkészítés: 

A lisztet alaposan elkeverjük a sütőporral és az eritrittel, majd hozzáadjuk az egész tojást  végül hozzáöntjük a vizet is. Kézi habverő segítségével csomómentesre keverjük a tésztát. Bekapcsoljuk a gofrisütőt. Egy ecset segítségével kikenjük kókuszolajjal a gofri sütőt. Ha már teljesen felforrósodott a sütő, 1-1 adag tésztát öntünk a formákba, majd lassan, óvatosan lezárjuk a tetejét. Kb 2 perc alatt megsütjük. Rácson kihűtjük. Majd az alaposan lehűtött kókusztejszínt habbá verjük, és  a képen látható módon feldíszítjük

Kategória: 
,

Mindenmentes bon-bon

Mindenmentes bon-bon
Közeledik a Valentin-nap, ezzel a finom és egészséges bon-bonnal meglephetjük a párunkat!
Hozzávalók: 

25 dkg natúr gesztenymassza

3 dl víz

1 cs. zselatin (20g)

5 dkg kókuszzsír

eritrit ízlés szerint

Elkészítés: 

A vizet a kókuszzsírral és a zselatinnal összemelegítjük, forralni nem kell, épp csak a forrpontig melegíteni. Majd robotgéppel csomómentesre keverjük az összes hozzávalót. Híg masszát kapunk, amit bon-bon, vagy szilikonos jégkocka formába kanalazzuk, és kb 1-2 órára hűtőbe tesszük. Ez követően már fogyasztható is.
Személyes vélemény: nagyon finom!! yes

Kategória: 
Kategória_2: