Jelenlegi hely
Mai ajánlat
Valentin-napi reggeli Semmi extra... Nem csak Valentín-napra. Hozzávalók: Fél pár virsli 1 személyre 1 db L-es tojás só pirospaprika kókuszzsír A tálaláshoz: saláta Elkészítés: A virslit a hosszanti oldalánán majdnem végig bevágjuk, a képen látható módon szív alakba hajtjuk, fogvájóval rögzítjük. Először az egyik oldalát kissé megsütjük a virslinek, majd megfordítjuk, és a közepébe ütjük a tojást. Lassú tűzön készre sütjük. Sózzuk, pirospaprikával megszórjuk. Salátával tálaljunk, Mustár illik hozzá! Kategória: Kategória_2: Valentin-napi gofri, CH szegényen Valentin-napra egy gyors kis meglepi. Hozzávalók: 50 g csicseriborsóliszt 1 db tojás 1 dl víz 1 tk sütőpor 30 g eritrit kókuszolaj A díszítéshez: kb 20 dkg pirosribizli 1 dl kókusztejszín Elkészítés: A lisztet alaposan elkeverjük a sütőporral és az eritrittel, majd hozzáadjuk az egész tojást végül hozzáöntjük a vizet is. Kézi habverő segítségével csomómentesre keverjük a tésztát. Bekapcsoljuk a gofrisütőt. Egy ecset segítségével kikenjük kókuszolajjal a gofri sütőt. Ha már teljesen felforrósodott a sütő, 1-1 adag tésztát öntünk a formákba, majd lassan, óvatosan lezárjuk a tetejét. Kb 2 perc alatt megsütjük. Rácson kihűtjük. Majd az alaposan lehűtött kókusztejszínt habbá verjük, és a képen látható módon feldíszítjük Kategória: Kategória_2: Mindenmentes bon-bon Közeledik a Valentin-nap, ezzel a finom és egészséges bon-bonnal meglephetjük a párunkat! Hozzávalók: 25 dkg natúr gesztenymassza 3 dl víz 1 cs. zselatin (20g) 5 dkg kókuszzsír eritrit ízlés szerint Elkészítés: A vizet a kókuszzsírral és a zselatinnal összemelegítjük, forralni nem kell, épp csak a forrpontig melegíteni. Majd robotgéppel csomómentesre keverjük az összes hozzávalót. Híg masszát kapunk, amit bon-bon, vagy szilikonos jégkocka formába kanalazzuk, és kb 1-2 órára hűtőbe tesszük. Ez követően már fogyasztható is. Kategória: Kategória_2: |
