Jelenlegi hely

Tavaszi pitypang saláta

Tavaszi pitypang saláta
Tudom-tudom, ez vegyes érzelmeket fog kiváltani... Kóstóljátok meg, finom, egészséges és olcsó!
Hozzávalók: 
30 db pitypang levél

5 cl fehérborecet

2 cl olivaolaj

1 mk fehérbors

2 db főtt tojás

kapor
2 db paradicsom
Elkészítés: 

A zsenge pitypangleveleket megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és a nedvességet konyhai törlő papírral leitatjuk róluk.
Salátás tálba helyezzük, ráöntjük az ecetet, az olívaolajat, megsózzuk és őrölt fehérborssal ízesítjük. Lazán összekeverjük, és megszórjuk apróra vágott friss kaporral.
Cikkekre vágott főtt tojással és kockára vágott paradicsommal tálaljuk. Egy olcsó, egészséges tavaszi saláta!

Kategória: