Jelenlegi hely

Gumicukor házilag

Gumicukor házilag
Egy egészséges, mindenmentes nasi. Persze vitatható, hogy a zselatin egészséges-e? Agar-agarra cserélhető!
Hozzávalók: 
  • 2 darab alma
  • 1 darab narancs
  • 1 darab répa
  • 1 csomag zselatin
Elkészítés: 

Az almát, narancsot, répát megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk, összeturmixoljuk. Takaréklángon összemelegítjük a zselatinnal. (Ha valaki nem szeretné, hogy rostos legyen a gumi cukor, nagyobb lyukú szűrőn nyomkodja át, nekünk nem volt zavaró benne.) Nem kell felforralni, épp csak addig melegíteni, amíg a zselatin feloldódik benne.
Egy teáskanál segítségével a szilikon jégkocka formába adagoljuk a gyümölcsvelőt.
Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap kinyomkodjuk a formából és tálra rendezzük.

Kategória: 
Kategória_2: