Jelenlegi hely
Gumicukor házilag
Egy egészséges, mindenmentes nasi. Persze vitatható, hogy a zselatin egészséges-e? Agar-agarra cserélhető!
Hozzávalók:
- 2 darab alma
- 1 darab narancs
- 1 darab répa
- 1 csomag zselatin
Elkészítés:
Az almát, narancsot, répát megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk, összeturmixoljuk. Takaréklángon összemelegítjük a zselatinnal. (Ha valaki nem szeretné, hogy rostos legyen a gumi cukor, nagyobb lyukú szűrőn nyomkodja át, nekünk nem volt zavaró benne.) Nem kell felforralni, épp csak addig melegíteni, amíg a zselatin feloldódik benne.
Egy teáskanál segítségével a szilikon jégkocka formába adagoljuk a gyümölcsvelőt.
Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap kinyomkodjuk a formából és tálra rendezzük.
Kategória:
Kategória_2: