Jelenlegi hely

Epergolyó, 3 összetevőből

Epergolyó, 3 összetevőből
Tavaly készült, az eper szezon végén. Ehhez kifejezezzen az apró szemű eper az igazi! De más bogyós gyümölcsből is készülhet!
Hozzávalók: 

30 dkg eper vagy más piros gyümölcs

20 dkg zabpehely (GM)

1 tubus sűrített tej

A forgatáshoz: Kókuszreszelék

Elkészítés: 

Az epret villával összetörjük, hozzáadjuk a sűrített tejet, a zabpelyhet, ha lédúsabb gyümölccsel dolgozunk, elképzelhető hogy több zabpehely kell majd bele. Kb. 10-15 percre a hűtőbe tesszük, majd golyókat formálunk belőle, és meghempergetjük kókuszreszelékben. Tálalásig tartsuk hűtőben!

Kategória: