Jelenlegi hely

Kölespiramis

Kölespiramis
Hozzávalók: 

125 g hántolt köles

cukor ízlés szerint

1 db citrom lereszelt héja

1 ek kakaópor

10 dkg kókuszreszelék, vagy dió

Forgatáshoz: kókuszreszelék

Krémhez: 5 dkg porcukor

10 dkg vaj

10 dkg kókuszreszelék

kevés tej

A piramis zárásához: háztartási keksz

Elkészítés: 

A kölest háromszoros mennyiségű,  enyhén sós vízben megfőzzük. Kihűtjük.Összekeverjük a hozzávalókkal, majd vizes kézzel gombócokat formálunk. Megforgatjuk kókuszreszelékben, és belenyomkodjuk a piramis készítőbe, a mélyedéseket krémmel töltjük, végül egy-egy GM keksszel zárjuk.

Krém: A krém hozzávalót robotgéppel kihabosítjuk, ezzel töltjük a piramisokat.

Kategória_2: