Jelenlegi hely

Nyuszi pogácsa

Nyuszi pogácsa
Túrópogácsa, Húsvéti dizájnnal. Természetesen rudak vagy klasszikus pogácsák is készíthetőek ebből a tésztából.
Hozzávalók: 

25 dkg túró

25 dkg vaj

25 dkg rizsliszt

Tetejére: 1 db tojás

10 dkg reszelt sajt

szemesbors

Elkészítés: 

A hozzávalókból gyors mozdulaokkal tésztát gyúrunk. Érdemes, 2-3-szor hajtogatni a tésztát, de időhiányában anélkül is készülhet. Nyuszi kiszúróval, pogácsákat szúrunk ki, tojással megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt pirosra sütjük.
Egyszerű, gyors, finom. A nyers tészta akár előző nap összeállítható, a hajtogatás is elvégezhető, ezesetben Húsvét reggelén csak kiszaggatni és  sütni kell, és a konyhát átjárja a mennyei illat smiley

Kategória_2: