Jelenlegi hely

Meggyes bögrés mákos

Meggyes bögrés mákos
1 bögre=2,5 dl
Hozzávalók: 

1 bögre darált mák
1 bögre rizsliszt
1 bögre tej/rizstej
fél bögre cukor
fél cs. sütőpor
2 db tojás
10 dkg vaj
1 citrom reszelt héja
Kb fél kg meggy kimagozva

 

 

 

Elkészítés: 

Keverjük össze a lisztet, cukrot, darált mákot, és a sütőport. Hozzáöntjük a tejet, és a tojást.

Belereszeljük citromhéjat. Hozzáöntjük a felolvasztott vajat is. Csomómentes tésztává keverjük.

Sütőpapírral bélelt, 25x35 cm-es tepsibe öntjük. rászórjuk a meggyet. Elsimítjuk a tepsiben. 180 C fokos sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük. Tűpróba! Hagyjuk kissé hülni, majd kockára szelve, kínáljuk.

Kategória: