Jelenlegi hely

Kókuszgolyó - zabpehelyből

Kókuszgolyó - zabpehelyből
Villámgyors nasi, egészségesen.
Hozzávalók: 

16 ek zabpehely (GM)
4 db körte vagy alma
8 kávéskanál nyírfacukor
1 ek kakaópor
12 ek darált dió
A forgatáshoz: kókuszreszelék

Elkészítés: 

A körtét  lereszeljük, a zabpehellyel és a eritrittel együtt jól elkeverjük, és kb. 5-10 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt a zabpehely  magába szívja a körte nedvességét, és puha, formázható lesz. Ezek után hozzáadjuk a kakaót és az darált diót majd kis golyókat formázunk. Kókuszreszelékben meghempergetjük, és tálalhatjuk is.  Ebből a mennyiségből kb. 40 db kis golyó lesz.

Kategória: