Jelenlegi hely

Máglyarakás - maradékmentő módra

Máglyarakás - maradékmentő módra
Kaptam néhány szikkadt GM kakaós csigát, ebben lelte az új életét...
Hozzávalók: 

5 db GM kakaós csiga, vagy kb fél kg GM  kakaós kalács

6 db tojás

fél l tej

3 dkg vaj

fél kg szőlő

6 ek baracklekvár

Elkészítés: 

A kakaós csigákat lapjában két felé vágjuk, és vajazott tepsibe rakosgatjuk a felét.  A tejet homogénre keverjük a tojássárgájával és ezt ráöntjük a szeletelt  csigákra. A szőlőt megmossuk, leszemezgetjük,és ráhalmozzuk a tejjel meglocsolt kakaóscsigákra. Majd betakarjuk a maradék csigákkal, amit szintén meglocsolunk a tojásos-tejjel. Előmelegített sütőbe toljuk, és kb 20-25 percig sütjük. Eközben a tojások habját keményre verjük, majd hozzáadjuk a baracklekvárt is.
Tetejére simítjuk, és visszatoljuk a sütőbe. Még kb 10 percig sütjük. Kockára szelve tálaljuk. Tartalmasabb leves után kitűnő főétel.

Kategória: