Jelenlegi hely

Kukorica prósza, szilvalekvárral

Kukorica prósza, szilvalekvárral
Klasszikus, Nagymamám-féle.
Hozzávalók: 

20 dkg kukoricaliszt
4 db tojás
5 dkg vaj vagy Liga
3 ek eritrit
40 dkg joghurt vagy kefír
vanília kivonat, vagy vaníliás cukor
1 kk szódabikarbóna
kb 30 dkg szilvalekvár

Elkészítés: 

A tojásokat, a vajjal, az eritrittel, a vaníliakivonattal habosítsuk ki, adjuk hozzá a kefírt, majd a szódabikarbónával elkevert kukoricalisztet is.
Sütőpapírral bélelt kisebb tepsibe öntjük, és diónyi szilvalekvár halmokat rakosgatunk rá.
Előmelegített 185 fokos sütőben készre sütjük.
Langyosra hűtjük, és porXukorral meghintve kínáljuk.
Egyszerű, gyors, olcsó. Tartalmasabb leves után főétel is lehet.

Kategória: