Jelenlegi hely

Palacsinta torták, liszt nélkül

Palacsinta torták, liszt nélkül
Hozzávalók: 

1 db érett banán
2 db "M" -es tojás
A sütéshez
kókuszzsír
Az összerakáshoz:
szőlő vagy más gyümölcs
A tetejére:
gluténmentes steviával édesített étcsoki

Elkészítés: 

A tojásokat enyhén felverjük, a banánt villával  összetörjük majd összekeverjük ezeket.
Egy teflon vagy kerámia serpenyőben pici zsiradékot forrósítunk és evőkanálnyi halmokat teszünk bele a masszából, amikor megsült az egyik fele, lapátkanállal megfordítjuk és a másik felét is pirosra sütjük.
Ebből a mennyiségből kb 10 mini palacsinta - 5 mini torta - lesz.
5 kis palacsintát megkenünk  csokival, amit előzőleg vízgőz felett felolvasztottunk és kissé visszahűtöttünk, erre szőlőt, vagy más egyéb gyümölcsöt rétegezünk, csokival meglocsoljuk, és palacsintával zárjuk. A felső palacsintákat is megkenjük csokival. Miután a csoki megszilárdult már kínálhatjuk is!

Kategória_2: