Jelenlegi hely

Túrófánk

Nem vagyunk azok a nagy fánk rajongók, de azért csak-csak a szezonja van...
Hozzávalók: 

2 db tojás

kb 18 dkg joghurt

 25 dkg zsírszegény  túró

 25 dkg rizsliszt

fél csomag sütőpor

késhegynyi adalékmentes só

1 ek cukor vagy eritrit

citrom reszelt héja (opcionális)

A sütéshez: kókuszzsír
 

Elkészítés: 

A tojásokat, a túróval, az édesítővel, a citrom reszelt héjával, a joghurttal, a sóval összekeverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert rizslisztet is, és alaposan összedolgozzuk. Nagyobb diónyi gombócokat formálunk, és nem túl forró kókuszzsírban kisütjük azokat. Porcukorral, vagy lekvárral kínáljuk! Tartalmasabb leves után főétel is lehet!

Kategória_2: