Jelenlegi hely

Marcipántekercs

Marcipántekercs
Lakodalom volt!
Hozzávalók: 

1 fiola mandula aroma

2 evőkanál kakaópor

10 evőkanál rizstej

50 dkg darált rizslisztes keksz

30 dkg porcukor

25 dkg  Liga margarin

1 darab rumaroma

Elkészítés: 

A margarint a porcukrot, és a tejet összemorzsoljuk a keksszel. A tésztát kétfelé vesszük, az egyik felébe beletesszük a rumaromát és a kakaóport, a másik felébe a mandulaaromát, kisodorjuk 2 alufólia között (így nem ragad és vékonyra nyújtható), először a barna tésztát, majd a zöldet ia. A  barna tésztára ráhelyezzük a zöldet, jól lenyomkodjuk és feltekerjük.
Kevés kókusszal megszórjuk és belehempergetjük. Hűtőbe tesszük kb. 2 órára, majd felszeleteljük.
Jól tűri a fagyasztást! Nálam oda került be, és kb 1 órával a hamarabb vettem ki a fagyóból, mint ahogy fel akartam szeletelni!

Kategória: