Jelenlegi hely

Túrós gofri

Túrós gofri
Hozzávalók: 

25 dkg túró

5 evőkanál liszt

3 evőkanál  méz

2 db  tojás

kb 1 dl tej

1 mokkáskanál szódabikarbóna

citrom reszelt héja (opcionális)

A gofri sütőhöz: étolaj

A tálaláshoz: fagyi, vagy tejszínhab
 

 

Elkészítés: 

Az összes hozzávalót turmixgép keverőpoharáb öntjük és egyneművé turmixoljuk, ha szükséges hígíthatjuk, vagy adhatunk még hozzá rizslisztet, a palacsinta tésztától kicsit  sűrűbbek kell lennie. A gofrisütőt melegítsük elő,  alsó és felső részét is kenjük le olajjal majd merőkanállal adagoljuk bele a masszát. Egy gofri kb 3 perc alatt sűl meg. Rácson hagyjuk kihülni a gofrikat és fagyival kínáljuk.