Jelenlegi hely

Patisszon Orly módon

Patisszon Orly módon
Hozzávalók: 

1 db küzepes méretű zsenge  patisszon
A palacsinta tésztához:
25 dkg GM zabpehelyliszt
2 db tojás tojás
4 dl folyadék (tej-víz, rizstej)

A sütéshez:
étolaj

Elkészítés: 

A patisszont megpucoljuk, majd szeletekre vágjuk, besózzuk és kb fél órát állni hagyjuk. Ez idő alatt elkészítjük a sűrű palacsintatésztát, az összes hozzávalót turmixgépbe öntjük és homogénre turmixoljuk, majd a masszát tálba öntjük és ebbe a masszába mártogatjuk az alaposan lecsepegtetett patisszon szeleteket, majd, forró zsiradékban kisütjük. Tartármártást kínáljunk mellé!

Kategória: