Jelenlegi hely

Kókuszos panna cotta, mindenmentesen

Kókuszos panna cotta, mindenmentesen
Hozzávalók: 

4 dl kókusztej
2 dl Cocomas kókuszkrém
1 cs, zselatin (20g)
2 ek eritrit
vanília kivonat
A tetejére:
kókuszreszelék

Elkészítés: 

A kókusztejben oldjuk fel a zselatint, adjuk hozzá a kókuszkrémet, az eritritet, a vanília kivonatot, majd lassú  tűzön forraljuk fel. Egy folpack-kal bélelt tepsibe kanalazzuk bele, és hagyjuk megdermedni. Érdemes egy éjszakát a hűtőben pihentetni, de a teljes dermedéshez a 4-5 óra is elég. Ezt követően, szúrjunk ki belőle motívumokat, és lepkéket készítettem. 15 darab lett! Tálaláskor szórjuk meg kókuszreszelékkel.

Kategória: 
Kategória_2: