Jelenlegi hely

Kókuszkocka torta

Kókuszkocka torta
Hozzávalók: 

A tésztához:
5 dkg  (puha) vaj vagy Liga margarin
10  dkg eritrit vagy cukor
1 "L"-es  db tojás
2 ek méz
1,5  dl tej
fél  cs. sütőpor
 18 dkg  rizsliszt
A fehér mázhoz:
20 dkg GM fehér csoki
1 dl tej
A beforgatáshoz:
kb 20 dkg kókuszreszelék
Továbbá:
kb 1 ek olvasztott GM  csoki
franciadrazsé

Elkészítés: 

A tészta hozzávalóit a liszt kivételével a robotgép üstjébe mérjük és alaposan kikeverjük, majd a lisztet is hozzádolgozzuk, és kisebb bárány formába öntjük, előmelegített 170 fokos sütőben kb 20 perc alatt készre sütjük.Tűpróba!  Hagyjuk kihűlni.
A fehér mázhoz,  a fehér csokit a tejjel összeolvasztjuk majd a bárányt egy tálcára tesszük és a mázat rákanalazzuk, majd kókuszreszelékkel beszórjuk.
A szeme olvasztott csokiból készült, a nyakörve franciadrazséból.

Kategória: