Jelenlegi hely

Sonkafelfújt

Sonkafelfújt
Hozzávalók: 

40 dkg főtt, füstölt sonka
4 db  tojás
1,5 dl tej
25 dkg szikkadt GM  péksüti, vagy kenyér
1 mk só
1 db tömlős sajtkrém
őrölt bors
A tetejére:
reszelt sajt

Elkészítés: 

A péksütit esetleg kenyeret felkockázzuk, a sonkát szintén kis kockákra vágjuk és egy tálba halmozzuk ezeket. A tojást villával felverjük, hozzáadjuk a tejet, a sót és a borsot és a sajtkrémet is. Ráöntjük a tálban lévő kenyér-sonka kockákra, és összekeverjük. 20 cm átmérőjű tortaforába öntjük, kissé lenyomkodjuk, reszelt sajttal megszórjuk, és előmelegített 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Főtt tojáskarikákkal díszítve azonnal tálaljuk.

Kategória: 
Kategória_2: