Jelenlegi hely

Sonkás-sajtos muffin

Sonkás-sajtos muffin
Hozzávalók: 

12 darabhoz:
12 dkg  csirkemellsonka
2,5 dl tej
2 db tojás
1 dl szőlőmag vagy étolaj
20 dkg GM zabpehelyliszt
1 tk sütőpor
1 tk só
10 dkg sajt

Elkészítés: 

A sonkát felkockázzuk, a sajtot lereszeljük. A tejet kézi habverővel összekeverjük a tojásokkal és az olajjal. A zabpehelylisztet elkeverjük a sütőporral, a sóval  és hozzáadjuk  a nedves hozzávalókat. Végül beletesszük a sonkát és a reszelt sajtot is.
A muffinformákat kivajazzuk, és az masszát belekanalazzuk. Előmelegített 180 fokos sütőben kb 20-25 perc alatt készre sütjük.
Egy csésze teával tökéletes reggeli vagy vacsora lehet.

Kategória: 
Kategória_2: