Jelenlegi hely

Linzerkarika, rizslisztes

Linzerkarika, rizslisztes
Hozzávalók: 
  • 28 dkg rizsliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg darált dió
  • 25 dkg vaj/margarin
  • 1 db tojás
  • porcukor
  • baracklekvár
Elkészítés: 

A tészta hozzávalóiból linzertésztát gyúrunk. Fél órára hűtőbe tesszük, majd kinyújtjuk, cakkos szélű kiszúróval kiszúrjuk úgy, hogy minden másodiknak a közepét pici pogácsaszaggatóval kilyukasztjuk. Előmelegített, 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük!
A lyukas karikákat porcukorral megszórjuk, a többire baracklekvárt halmozunk, végül összeragasztjuk. Kb. 16-20 linzerkarikánk lesz, ebből a mennyiségből.

Kategória: