Jelenlegi hely

Túrós zabpehely muffin

Túrós zabpehely muffin
Hozzávalók: 
  • 30 dkg zabpehely
  • 10 dkg eritrit
  • 1 csipet sütőpor
  • 1,25 dl tej
  • 25 dkg túró
  • 10 dkg vaj
  • 20 dkg magozott meggy
  • 5 dkg étcsoki
Elkészítés: 

Keverjük össze a tojást, a tejet, a túrót, a vajat kézi habverővel. Keverjük össze a zabpelyhet, az édesítőszert, a sütőport, majd öntsük hozzá a nedves keveréket. A kimagozott meggyet és az apróra tördelt csokit keverjük a tésztába, majd hagyjuk állni kb. 15 percig, hogy a zabpehely megpuhuljon a nedves keveréktől. Kanalazzuk a muffinformákba, majd előmelegített sütőben süssük készre, kb. 20 perc alatt.

Kategória: