Jelenlegi hely

Spenótos galuska

Spenótos galuska
A spenótot nem szerető gyerekek is falni fogják!
Hozzávalók: 
  • 25 dkg fagyasztott spenót
  • 25 dkg rizsliszt
  • 2 tojás
  • bors
  • fokhagyma
  • víz (annyi, hogy szaggatható állagú legyen)
Elkészítés: 

A felengedett spenótot a tojásokkal, a liszttel, sóval, borssal, fokhagymával és annyi vízzel, hogy szaggatható legyen összekeverjük.

Forrásban lévő sós vízbe szaggatjuk. Amikor a galuskák feljöttek a víz felszínére, még 1 percet főzzük, majd szűrjük le, öblítsük át és tálaljuk. Mi gombapaprikással ettük.

Kategória: