30 dkg főtt édesburgonya
10 dkg kókuszzsír (nem paleoban vaj)
2-3 ek kakaópor
2 ek méz
5 dkg darált mandula
csipet fahéj
A forgatáshoz: kókuszreszelék
Az édesburgonyát megfőzzük, megtisztítjuk, áttörjük. Hagyjuk kihülni, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és összegyúrjuk. Jól formázható masszát kell kapnunk, ha lágy lenne a masszánk egy kevés darált mandulát tehetünk hozzá. Diónyi golyókat formálunk, kókuszreszelékben megforgatjuk. Azonnal fogyasztható. Nekem a képen látható mennyiség lett belőle.