Jelenlegi hely
Négymagvas rántott tök
Hozzávalók:
1 db patisszon
1 db kisebb zsenge főzőtök
só
A panírozáshoz
rizsliszt vagy GM zabpehelyliszt
tojás
GM zsmlemorzsa
GM zabpehely
szezámmag
napraforgómag
tökmag
lenmag
A sütéshez:
étolaj vagy kókuszzsír
Elkészítés:
A tököket pucoljuk meg, és szeleteljük fel, sózzuk meg és hagyjuk állni kb fél órát. Ezt követően a fölösleges nedvességet leitatjuk róluk, és panírozzuk, a következőképp: először rizs-, vagy zabpehelylisztbe mártjuk majd enyhén sózott, felvert tojásba, végül a zsemlmorzsa közé keverjük a magokat és a zabpelyhet, és ebbe forgatjuk bele.
Forró zsíradékban pirosra sütjük.
Én reteksaéátával kínáltam.
Kategória:
Kategória_2: