Jelenlegi hely
Kefíres szőlős kocka
Hozzávalók:
35 dkg rizsliszt
3 db tojás
10 dkg eritrit
2 dl szőlőmagolaj
30 dkg kefír
fél csomag sütőpor
1 fürt szőlő
Elkészítés:
A kefírt egy tálba öntjük, majd a liszt és a sütőpor kivételével beletesszük a többi hozzávalót is. Kézi habverővel jól összedolgozzuk, majd fokozatosan hozzátesszük a sütőporral kevert lisztet. Kisebb sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, majd a megmosott leszárazott szőlővel kirakjuk, úgy hogy kissé bele is nyomkodjuk. Előmelegített 175 fokos sütőben, kb 35 perc alatt készre sütjük. Ha langyosra hűlt kockára vágva tálaljuk. Ízlés szerint nyírfaporcukorral megszórhatjuk, de anélkül is finom!
Kategória:
Kategória_2: