Jelenlegi hely
Bounty muffin
Küld el a recepted magazinban megjelent
Hozzávalók:
- 2 bögre rizsliszt
- 2 ek kakaópor
- fél bögre szőlőmagolaj
- 2 db tojás
- 2 ek cukor
- fél csomag sütőpor
- 1 bögre joghurt
- Töltelék
- 10 dkg kókuszreszelék
- 2 ek porcukor
- 10 dkg vaj vagy margarin
- Tetejére
- 10 dkg étcsoki
Elkészítés:
A lisztbe beletesszük a kakaóport, a cukrot, a sütőport, és összekeverjük, majd hozzáadjuk az étolajat, az egész tojásokat és a joghurtot. Az egészet jól összekeverjük. A kókuszreszelékbe belekeverjük a porcukrot és a margarint, 12 gombócot formázunk belőle. A muffin sütőformába belehelyezzük a muffinpapírokat, és az aljába 1 ek tésztát kanalazunk, egy-egy kókuszgolyót dobunk bele, majd a maradék tésztát rákanalazzuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15 percig sütjük. Tetejére, vízgőz felett olvasztott csokiból mázat készítünk.
Kategória: