Jelenlegi hely
Póréhagymás cukkinikrémleves
Hozzávalók:
1 szál póréhagyma
1 kg cukkini
2 db kisebb burgonya
só
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejszín/rizstejszín
Elkészítés:
A karikára szelt póréhagymát kevés zsiradékon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a megmosott, felkockázott cukkinit, a megtisztított felkockázott burgonyát és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, sózzuk,.fokhagymával ízesítjük. Puhára főzzük, majd a tűzről levéve botmixerrel, pürésítjük. Visszatesszük a tűzre hozzáadjuk a tejszínt, ha szükséges vízzel hígítjuk.
Tálaláskor GM kenyérkockát, vagy GM levesgyöngyöt kínálhatunk hozzá.
Kategória:
Kategória_2: