Ugyanúgy készül, mint a friss. Az apróra vágott vöröshagymát zsíron megdinszteljük, majd hozzáadjuk, a kockára vágott paradicsomot, paprikát. Készre főzzük, sózzuk.
Amikor elkészült, üvegekbe töltöm, és mennek a mosogatógépbe!

60 °C-os mosáson elindítom, természetesen vegyszer és mosatlan nélkül.