Az apróra tört kekszet meglocsoljuk a rummal. A tejet, a cukrot, a kakaót és a lisztet egy edényben összekeverjük, majd felfőzzük. Ezután a margarint beletesszük, és együtt felforraljuk a masszát, majd a kekszet is beleforgatjuk. Fóliával bélelt őzgerincformába öntjük. Hűtjük, másnap szépen szeletelhető.