Jelenlegi hely
Fahéjas szilvakrém leves
Mindenmentes!
Hozzávalók:
1 kg szilva
1 cs. GM vaníliás pudingpor
1 dl kókusztejszín
1 rúd fahéj
csipet só
Elkészítés:
A megmosott, félbe vágott, kimagozott szilvákat feltesszük főzni csipet sóval annyi vízben, hogy ellepje. Fűszerezzük fahéjjal és kb. 30 percig főzzük. Ezt követően botmixerrel pürésítjük. Az így kapott levest behabarjuk. Ehhez én 1 zacskó vanília ízű pudingport kevertem el csomómentesen kevés tejszínnel. Hozzáadjuk a levesünkhöz, még egyszer felforraljuk, majd alaposan lehűtve kínáljuk. Én házi készítésű GM babapiskótát kínáltam mellé.
Véleményem szerint, ha kellően érett szilvából készítjük, cukor sem kell hozzá!
Kategória: