Jelenlegi hely
Chia puding
A chia magról: Javítja az emésztést, Kezelhető vele a vérszegénység, Energiával tölti fel, Szabályozza a vércukorszintet, Lassítja az öregedést, Megelőzi a csontritkulást, Serkenti az agy működését, Segíti a szív egészséges működését.
Hozzávalók:
A pudinghoz:
8 ek chia mag
fél liter kókusztej (nem paleoban tej)
1 ek eritrit
csipet fahéj
A zseléhez:
kb 20 dkg ribizli
1 cs. zselatin
Elkészítés:
A chia magot az eritrittel, fahéjjal ízesített kókusztejjel (tejjel) alaposan összekeverjük, és egy éjszakára a hűtőszekrénybe helyezzük. Másnapra a magocskák megduzzadnak, sűrű puding-szerű krémet kapunk. A ribizlit felöntjük annyi vízzel, hogy összesen fél liter legyen, belekeverjük a zselatint és összemelegítjük, de nem forraljuk. Poharakba rétegezzük (nekem 5 pohárral lett), úgy hogy alulra egy-egy evőkanál chia pudingot teszünk, erre jön a langyosra hűlt zseléből egy-két evőkanálnyi, majd chia puding, és ismét zselé következik.
Lehűtve fogyasszuk!
Kategória:
Kategória_2: