1 tasak (főzőtasakos) köles 125g
só, bors
1 fej lilahagyma
1 tk pirospaprika
1tk köménymag
1tk mustár
rizstejszín
A kölest a tasakon lévő előírás szerint megfőzzük, kihűtjük. Hozzáadjuk az apróra vágott lilahagymát, mustárt, a rizstejszínt, ízesítjük köménnyel, pirospaprikával, sóval, borssal, összekeverjük. Én zöldpaprikába töltve kínáltam.
