Jelenlegi hely
Epres köles gombóc
Küld el a recepted magazinban megjelent.
Hozzávalók:
25 dkg köles
25 dkg kukoricadara
5 dkg eritrit
fél citrom reszelt héja
1 csipet adalékmentes só
4 ek kókuszreszelék
20 szem (apró) eper
A forgatáshoz: kókuszreszelék
Elkészítés:
A kölest és a kukoricadarát háromszoros mennyiségű vízben, külön-külön megfőzzük. Mikor kihűlt, összekeverjük a két masszát, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket is. Gombócokat formálunk belőlük, és a közepükbe egy-egy eperszemet rejtünk el. Kókuszreszelékben megforgatjuk, tálaljuk. Kínálhatunk hozzá tejfölt és nyírfaporporcukrot.
Tej-, tojás-, szója-, glutén-, cukormentes.
Kategória:
Kategória_2: