Jelenlegi hely
Barackos-csokis pite
Hozzávalók:
A tésztához:
25 dkg vaj
20 dkg eritrit
3 db tojás
1 dl tejföl
1 tk sütőpor (GM)
5 dkg kakaópor
30 dkg GM zabpehelyliszt
5 dkg GM étcsoki
A tetejére:
sárgabarack
Elkészítés:
A puha vajat az eritrittel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt, beleforgatjuk a sütőporral, kakaóporral elkevert zabpehelylisztet, és a mikróban megolvasztott étcsokit.Egy 28 cm átmérőjú piteformát kivajazunk, ki rizslisztezünk és beleöntjük a masszát, a tetejére rakosgatjuk a megmosott félbevágott barackokat, amiket kissé bele is nyomkodunk. Előmelegített, 170 fokos légkeveréses sütőben kb 40 perc alatt készre sütjük. Túpróba!
Eritrit porral kissé megszórjuk, miután langyosra hült és azonnal kínáljuk!
Kategória: