Jelenlegi hely

Zabpehelylisztes babapiskóta

Zabpehelylisztes babapiskóta
Hozzávalók: 

50 dkg GM zabpehelyliszt
1 cs. szalakáli
10 dkg  Liga
4 db tojás
1 citrom reszelt héja
1 cs. vaníliás cukor
15 dkg eritrit
kb 2 ek víz - ha szükséges

Elkészítés: 

Az összes hozzávalót összegyúrjuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap vékonyra nyújtjuk (nekem itt kellett hozzá 2 ek víz) és babapiskóta formával, kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és előmelegített 175 fokos sütőben kb 10 perc alatt készre sütjük. Ne ijesszen meg senkit a szag, ami sütés közben keletkezik, a szalalkáli jellegzetes szagát érezhetjük, ami a kész süteményben nem érezhető. Aki úgy gondolja, használhat helyette akár szódabikarbónát is.

Kategória: 
Kategória_2: