Jelenlegi hely
Máglyarakás
A nagy klasszikus, gluténmentesen.
Hozzávalók:
6-8 db GM kifli
6 db tojás
fél l tej
3 dkg vaj
fél kg alma (tisztítva)
fahéj (opcionális)
mazsola (opcionális)
6 ek baracklekvár
Elkészítés:
A kifliket szeletekre vágjuk, és vajazott tepsibe rakosgatjuk. A tejet homogénre keverjük a tojássárgájával és ezt ráöntjük a szeletelt kiflire. Az almát megpucoljuk, vékonyra felszeljük, és a kiflis rétegre helyezzük. Előmelegített sütőbe toljuk, és kb 20-25 percig sütjük. Eközben a tojások habját keményre verjük, majd hozzáadjuk a baracklekvárt is. Az almás réteg tetejére simitjuk, és visszatoljuk a sütőbe. Még kb 10 percig sütjük. Kockára szelve tálaljuk. Tartalmasabb leves után kitűnő főétel.
Kategória: