A golyókhoz:
3--4 db banán
kb 30 dkg Rizslisztes háztartási keksz maradék linzer, mézeskalács stb), darálva
Hempergetéshez:
kókuszreszelék
A héjuktól megfosztott banánokat késes aprítóban pépesre keverjük, a kekszet, vagy bármilyen maradék linzert, mézeskalácsot ledaráljuk, egy tálban ezeket összegyúrjuk, a kekszet érdemes apránként adagolni, mert elképzlhető, h kicsivel kevesebb is elég lesz. (Érdemes ekkor megkóstólni, ha szükséges mézzel, porcukorral édesíthető, nekünk nem kellett hozzá!) Az alaposan összegyúrt masszából diónyi golyókat formálunk, majd kókuszreszelékben meghempergetjük. Tálalásig tegyük hűtőbe!