Jelenlegi hely
Sajttal-sonkával töltött csirkemell
Hozzávalók:
10 szelet csirkemellfilé (5 fpre)
10 szelet sonka (Pick, Kométa)
10 szelet sajt
só
A bundázáshoz:
rizsliszt
tojás
GM zsemlemorzsa
Elkészítés:
A hússzeleteket ha szükséges kiklopfoljuk, sózzuk, majd minden szelet húsra egy-egy szelet sonkát és sajtot rétegezünk, óvatosan feltekerjük, majd panírozzuk, azaz rizslisztbe, felvert kevés sóval ízesített tojásba, és GM zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajban, vagy kókuszzsírban kisütjük. Tálaláskor reszelt sajttal meghintjük.
Kategória: