10 szelet csirkemellfilé (5 fpre)
10 szelet sonka (Pick, Kométa)
10 szelet sajt
só
A bundázáshoz:
rizsliszt
tojás
GM zsemlemorzsa
A hússzeleteket ha szükséges kiklopfoljuk, sózzuk, majd minden szelet húsra egy-egy szelet sonkát és sajtot rétegezünk, óvatosan feltekerjük, majd panírozzuk, azaz rizslisztbe, felvert kevés sóval ízesített tojásba, és GM zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajban, vagy kókuszzsírban kisütjük. Tálaláskor reszelt sajttal meghintjük.