Jelenlegi hely

Borkrémleves

Borkrémleves
Hozzávalók: 

1db csillagánizs

1db fahéjrúd

1 csipet  só

4 ek cukor

5 dl édes csemegebor (fehér)

1 ek GM vaníliás pudingpor

2 dl tejszín

 2 db tojássárgája

A tálaláshoz:
mazsola

Elkészítés: 

  A fűszereket, a sót és a cukrot kis lángon 3 dl vízben 5 percen keresztül főzzük. Leszűrjük, hozzáadjuk a bort, Hozzáadjuk a  kevés vízben  elkevert pudingport  majd felforraljuk.
lkeverjük a tejszínt a tojássárgájákkal, majd a leveshez csorgatjuk. Néhány percig főzzük, amíg besűrűsödik, majd forrón, a mazsolával tálaljuk.

Kategória: 
Kategória_2: