Jelenlegi hely
Túrófánk
Nem vagyunk azok a nagy fánk rajongók, de azért csak-csak a szezonja van...
Hozzávalók:
2 db tojás
kb 18 dkg joghurt
25 dkg zsírszegény túró
25 dkg rizsliszt
fél csomag sütőpor
késhegynyi adalékmentes só
1 ek cukor vagy eritrit
citrom reszelt héja (opcionális)
A sütéshez: kókuszzsír
Elkészítés:
A tojásokat, a túróval, az édesítővel, a citrom reszelt héjával, a joghurttal, a sóval összekeverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert rizslisztet is, és alaposan összedolgozzuk. Nagyobb diónyi gombócokat formálunk, és nem túl forró kókuszzsírban kisütjük azokat. Porcukorral, vagy lekvárral kínáljuk! Tartalmasabb leves után főétel is lehet!
Kategória:
Kategória_2: