Jelenlegi hely
Linzerkarika, rizslisztes
Hozzávalók:
- 28 dkg rizsliszt
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg darált dió
- 25 dkg vaj/margarin
- 1 db tojás
- porcukor
- baracklekvár
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból linzertésztát gyúrunk. Fél órára hűtőbe tesszük, majd kinyújtjuk, cakkos szélű kiszúróval kiszúrjuk úgy, hogy minden másodiknak a közepét pici pogácsaszaggatóval kilyukasztjuk. Előmelegített, 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük!
A lyukas karikákat porcukorral megszórjuk, a többire baracklekvárt halmozunk, végül összeragasztjuk. Kb. 16-20 linzerkarikánk lesz, ebből a mennyiségből.
Kategória: