Jelenlegi hely
Naan kenyér, élesztőmentesen
Hozzávalók:
A lepénykenyérhez:
20 dkg rizsliszt
1,5 dl görög joghurt
1 mk só
1 tk római kömény( opcionális)
1 tk sütőpor
A sütéshez:
kevés étolaj
Elkészítés:
A kenyér hozzávalóit összegyúrjuk, egy könnyen gyúrható-nyújtható tésztát kell kapnunk. 4 golyót formázunk belőle, és pár percig pihentetjük. Majd egyenként kinyújtjuk azokat, és egy teflon, vagy kerámia serpenyőben egy-két evőkanálnyi étolajat vagy kókuszzsírt hevítünk, közepes lángon kb 1,5-1,5 percig sütjük oldalanként.
Kategória:
Kategória_2: