18 darabhoz
150g datolya mag nélkül
3 ek szőlőmagliszt
10g méz vagy agavé szirup (akár el is hagyható)
A hempergetéshez:
kókuszreszelék
darált dió
A datolyát kevés vízbe áztatjuk, majd alaposan lecsepegtetjük és aprítógépben pépesre aprítjuk, majd hozzákeverjük a mézet (akár el is hagyható) és a szőlőmaglisztet is. Diónyi golyókat formázunk belőlük , majd darált dióba, kókuszreszelékbe hempergetjük. Nekem ebből az adagból 18 darab, pici golyócska lett.
Azonnal kínálhatjuk.