30 dkg eper vagy más piros gyümölcs
20 dkg zabpehely (GM)
1 tubus sűrített tej
A forgatáshoz: Kókuszreszelék
Az epret villával összetörjük, hozzáadjuk a sűrített tejet, a zabpelyhet, ha lédúsabb gyümölccsel dolgozunk, elképzelhető hogy több zabpehely kell majd bele. Kb. 10-15 percre a hűtőbe tesszük, majd golyókat formálunk belőle, és meghempergetjük kókuszreszelékben. Tálalásig tartsuk hűtőben!